オレンジ、白桃、マンゴーを想わせるフレーバーがあります。
デカフェ処理※をしたことによって甘さをしっかり感じられ、爽やかで甘い後口になっています。
国:ケニア
地域:ニエリ
標高:1800m
品種:SL28,SL34
精製:ウオッシュト
◆デカフェ処理【超臨界技術】
カフェインを抜く方法は、水を使って処理する方法が主流です。
ただ、水を使うためか、どうしてもカップクオリティが下がりますので、これまで、自信を持ってお出しできませんでした。
しかし、この度お出しするデカフェは、超臨界と云う性質を利用した特殊な方法で処理するので、全くと言って良いほど、味を損なっていないのがスゴイところです。
カフェインが苦手な方も、妊婦中や授乳中の方も、寝れなくなってしまう方も、美味しいデカフェはみーんなを幸せな気分にさせてくれますので、試してみてくださいね。
(ハニー珈琲HPより引用)