ワイニー、ブルーベリー、冷めるとパパイヤの風味を感じます。豊潤な香りとねっとりとした質感が特徴で、温度帯による味の変化が魅力です。

国:エチオピア

地域:グジ

標高:1950m〜2300m

品種:エチオピア原種

精製:カーボニック・マセレーション・ナチュラル

コメントを残す